г. Харьков, проспект 50 лет СССР, 151 В
+38-057-715-41-27 позвоните для подробной информации

Дары моря в Финляндии

На торговой площади в порту Хельсинки в воскресенье открыась традиционная салаковая ярмарка. По традиции ярмарка проводится ежегодно в течение недели с первого воскресенье октября до следующей субботы. В это время заканчивается сезон лова салаки, а прохладная погода позволяет не беспокоиться за сохранность рыбы. На ярмарку в этом году прибудут 30 лодок и 30 грузовиков, которые будут в течение недели торговать свежей, жареной, копченой, вареной, соленой салакой и другими рыбными деликатесами с утра до вечера. За время существования ярмарки ассортимент рыбных лакомств постоянно расширялся, и сейчас с салакой традиционного и пряного посола соперничают разнообразные маринады: лимонный, рябиновый, перечный, чесночный.

Отрыл ярмарку мэр Хельсинки Юсси Паюнен (Jussi Pajunen). В программе первого дня танцевальные и музыкальные представления и, пожалуй, самое главное шоу - соревнование производителей деликатесов из салаки, в ходе которого специальное жюри из десяти человек оценивает вкус, внешний вид, запах и состав ингредиентов, использовавшихся при приготовлении рыбы. Победители получают кубки и дипломы, а у гостей ярмарки есть возможность вместе с судьями попробовать и оценить искусно приготовленные дары моря.


Раннее бронирование

Срок пребывания:
Человек:
Месяц
День
Год
 

Отослать