г. Харьков, проспект 50 лет СССР, 151 В
+38-057-715-41-27 позвоните для подробной информации

Сегодня варят пустые щи

Марья, чей день в народном календаре приходится на 14 апреля, половодье начинает. Полая вода и память о зиме уносит. Разлив пришелся на этот день — значит, и травы будет много, заметили крестьяне. К этому дню подходил запас капусты в крестьянских домах, потому и прозвали Марью — пустые щи. В этот день варят постные щи из квашеной капусты. Обычно этот день приходится на Великий пост и щи в любом случае не должны содержать мяса. Заложенные на хранение, свежие кочаны уже успели подгнить и потерять большинство полезных свойств, поэтому до нового урожая свежую капусту лучше уже не есть. Другое дело — капуста квашеная…

Православные сегодня вспоминают Марию Египетскую, которая считается покровительницей раскаявшихся блудников и блудниц. Кстати, если на Марию Египетскую лед сходит быстро — то год будет легкий, хороший. А если с Марьи на Поликарпов день разольется полая вода, надо ждать больших трав да покоса раннего по весне.


Раннее бронирование

Срок пребывания:
Человек:
Месяц
День
Год
 

Отослать