г. Харьков, проспект 50 лет СССР, 151 В
+38-057-715-41-27 позвоните для подробной информации

Испанская ветчина Хамоном зовущаяся

Испанская ветчина Хамоном зовущаяся Эту испанскую ветчину, что является традиционной для Испании, у вас будет возможность встретить буквально в любом испанском баре. Непосредственно к самому потолку крепятся огромные свиные окорока, а тот из них, который был начат, закрепляется в специальном стакане что расположен на барной стойке. Эта ветчина и является хамон. В таких барах устанавливают кондиционер мульти сплит системы для идеального комфорта и удобства.

В полной версии название звучит, как «хамон иберико», что означает «иберийская ветчина». Для того, чтобы ее сделать, выращивают определенную иберийскую породу свиней. Тем не менее, сами специалисты и среди них различают несколько видов, к примеру, есть иберийская волосатая и иберийская лысая, но для конечного потребителя вряд ли это будет иметь хоть какое-то значение.

Для развода этих свиней была выделена сравнительно большая территория в центральной и южной частях Испании, простирающиеся от провинции Уэльва, в которой расположились два чуть ли не наиболее известных центра по производству хамона - город Арасена и Хабуго, и до самой провинции Саламанка, где в городе Гихуэло выращивают не менее популярный хамон Joselito.


Раннее бронирование

Срок пребывания:
Человек:
Месяц
День
Год
 

Отослать